贵阳
冰淇淋冷饮职业培训学校
从事特色小吃培训,经过十多年的发展,学校以独特的经营方式,专业化的管理团队,已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训,贵阳冰淇淋冷饮培训(贵阳冰淇淋冷饮餐饮管理有限公司)于2004年成立,专业全国共分布二十多家培训基地,各地区规模一千多平方米,现有专任厨师200多人,厨师长100多人,每年接受培训并成功创业的学员有数十万名,遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶 茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。贵阳冰淇淋冷饮培训凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,手把手教学,包教包会,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
一、不要太贵的、
二、家庭自制冰淇淋(4种) 一、牛奶冰淇淋 原料配方 鲜牛奶500克 奶油12.5克 白砂糖150克 蛋黄100克食用香草精微量 制作方法 将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中,充分搅拌调制均匀后,移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70~75℃时,不断搅拌,然后停止加温,当温度逐渐下降直至有一定稠度为止,然后用细目筛(或干净的纱布)过滤,过滤液冷却后再加入奶油和食用芳草香精,装装另一清洁卫生的容器内进行冻结,(其体积比原来增加30~50%)。经冷冻后的牛奶冰淇淋可立即食用。也可再增加工序和辅料,制成三色和果仁冰淇淋。 二、三色冰淇淋 原料配方 可可粉15克 白砂糖5克 草莓果酱30克 牛奶冰淇淋750克 食用色素微量 制作方法 1. 往称好的白砂糖内加入糖重量50%的水后,进行加热使糖充分溶解,然后过滤,再加入可可粉,并充分搅拌调和均匀,这样就初步制成了可可糖浆。 把按上法调制好的可可糖浆倒入250克牛奶冰淇淋中备用。 2. 另外称取250克牛奶冰淇淋,加入草莓果酱、色素并调制均匀备用。同时剩下的250克牛奶冰淇淋,加入少许香草香精,并充分调和均匀,作下道工序用。 3. 将上述三种具有不同色、味的冰淇淋液,依次装入事先准备好卫生干净的容器中,送入冰箱内进行冷冻,冷冻后即为外形美观的三色冰淇淋。 三、果仁冰淇淋 原料配方 果仁酱75克 牛奶冰淇淋1公斤 制作方法 1. 往称好的果仁酱中加入少量的热牛奶,调制成稀糊状备用。 2. 按牛奶冰淇淋的 制作方法,往蛋黄中加入热牛奶之前,先加入果仁牛奶糊搅拌均匀,备用。 3. 把经搅拌均匀的糊状体装入容器内,送进冰箱内进行冷冻,成品即为果仁冰淇淋。 四、香蕉冰淇淋 原料配方 香蕉(成熟无霉烂)500克 柠檬果半个 白砂糖300克 奶油300克 制作方法 1. 把柠檬冲洗干净,并用力挤压出柠檬汁备用。 2. 将事先称好的白砂糖放入约500克的水中,加热使其充分溶解,然后进行过滤。 3. 备好的香蕉洗净并剥皮,用力捣成酱,加入过滤的糖水,充分搅拌均匀后,再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀。 4. 完成上述工艺后的半成品,待其冷却后拌入称好的奶油,装入容器内,送进冰箱进行冷冻,成品即为香蕉冰淇淋。
三、弄点水,买几个可乐杯,弄点糖,化开,放冰箱,等冻成块拿出来吃
武汉大桥旁边,有一家很好的
七、冰冻银耳
时加入切碎的草莓碎,搅匀冷冻。6、装碟或雪糕杯,以起泡奶油、薄荷叶、草莓点缀。 绿豆汤:绿豆100克,大米20克(加入少量大米,能够去除绿豆的苦涩味),水3000毫升。将绿豆、大米及水放入高压锅中煮沸20分钟,待凉后饮用。本品有消暑热、止烦渴的作用。(用绿豆100克,大米200克,煮为绿豆粥,有健脾消暑止渴的作用。)双花茶:豆豆是红薯粉做的 冰峰汽水品牌时至今日创建56年,年销量高达5000万瓶,占据本地市场同类70%以上的市场份额。每到夏季其他饮料在媒体大打广告战时,却很少能看到冰峰的影子,但在西安食品厂拉汽水的汽车却总是在排队、在等待,交了钱也不一定马上能拿到货,甚至要等好几天。一位经销了20多年冰峰汽水的个体户,这位老大爷告诉我,从有了冰峰汽水,他就开始卖,他卖得最多的也是冰峰,夏天卖,冬天也卖,西安人不论男女老幼,都爱喝冰峰,20多年了,还没有人说过冰峰不好喝,或说冰峰变了味、质量下降的。走在西安街头,无论是中午,还是晚上,无论是大街小巷,饭店宾馆,随处可见的是一碗凉皮,一瓶冰峰,吃着烤肉,喝着冰峰的景象。冰镇的饮料,也就冰过的能喝的东东啊,,,一、柠檬汁,买回柠檬切成薄片,放水,加糖,放保鲜箱冻凉
一、不能喝。因为夏天的第一束花通常是一种草药,而蜜雪冰城是由冰糖、醋和火龙果等食材制成的饮品,两者不同且不应混合食用。同时,草药不能随便食用,需要在医生或药师指导下进行。所以夏天的第一束花和蜜雪冰城作为不同的食物,不能混合食用。如果你想尝试夏天的第一束花,可以选择配合其他药材煮成药膳,以达到保健养生的目的。而蜜雪冰城则适合在夏季解暑饮用,但要注意不要过量,以免对身体造成负担。
二、不能喝。因为夏季的第一束花蜜通常含有过多的冰块,而冰块往往被认为可能带有水质问题,也有可能存在卫生问题。此外,花蜜的来源和制作过程也可能影响其品质和卫生安全。因此,建议大家在选购花蜜雪时要选择有信誉的商家,并注意饮品的温度和卫生状况。
三、不能喝。因为“花蜜雪冰城”是一种甜品,一般情况下不应该添加夏天的第一束花。而且夏天的第一束花也可能含有杀虫剂等有害物质,对人体健康产生威胁。无相关延伸内容。
四、夏天的第一束花蜜雪冰城能喝正常的情况下是可以喝的,如果在没有开封的情况下,在冰箱保鲜层低温静置,可以保存两天。如果没有开封也没有放入冰箱,那么常温情况下只能保存一天。
有时候人们往往以咖啡雪泡来隐喻:人与人之间的情感,一开始就如同隔着一层雪泡一样,看不清楚底下究竟会是什么样的味道,就如同初相处,你不会知道对方会是个什么样个性的人一样,只有慢慢品尝到雪泡下的咖啡后,你才最终知晓,原来你面前的这杯饮品是何等滋味,也就是说,这时候,我们才能够真正懂得对方、了解对方喔;其实感情也是一样,当初的美好、心动,只有在通过一定时间的了解、磨合之后,我们才能知道,对彼此来说,究竟是不是那一杯自己想要的“咖啡”喔。祝你每天都有好心情!真心作答望采纳,谢谢。
[$信息标题]鲜芋仙甜品开店资金
以普通的市级城市来说,学好鲜芋仙甜品技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做鲜芋仙甜品摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做鲜芋仙甜品摊这种形式的话,一半鲜芋仙甜品开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做鲜芋仙甜品店的.直接开鲜芋仙甜品店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开鲜芋仙甜品店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
4,为了增加口感,家里还有“桑葚”的果酱,就加了几勺一块稍稍打匀
麦香雪啤是蛮好喝的。啤酒是很多人日常生活中特别爱喝的饮品,喝一口啤酒能够让爱喝啤酒的人一天的心情,精神振奋,对于一款好的啤酒来说,它应该有浓厚的气泡,清爽的口感,并且价格也不应该太过昂贵,最好简单易得。这些点麦香血啤都能够做到。
特别关照家庭自制冷饮必须注意卫生。
一、向各位美食高手求各种冷饮制作方法?如:西米露,莲子银耳羹,花生糊,芝麻糊等。如有相关资料也请介绍一下!谢谢!!
二、各种果子冷饮 制作方法
四、珍珠奶茶配方:5、 密封罐:塑料、不锈钢、玻璃等不同材质均有,主要盛放材料之用。
企业使命:以技术为核心基准,为广大学员提供正宗、专业的技术培训
企业使命:以技术为核心基准,为广大学员提供正宗、专业的技术培训
企业宗旨:发掘和弘扬中华特色小吃文化,使更多人通过经营特色小吃创业成功。
企业精神:勇于进取,勇于创新,追求卓越。
经营理念:社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢。
经营策略:专心、专注于特色小吃行业并取得成功。